Oleh-Oleh Khas Bekasi Bandeng Rorod

Jumat, 28 Desember 2018

Ketika Orang Lain Mempromosikan Produk Kita

Sejak awal saya membangun tagline produk dengan nama Bandeng Rorod Oleh-Oleh Khas Bekasi, berawal dari pengalaman pribadi sebagai penduduk Bekasi, ternyata Bekasi tidak punya oleh-oleh kekinian Bekasi.

Berbekal medsos, rajin ikut bazar terus diliput media cetak, radio dan televisi, perlahan tapi pasti, Bandeng Rorod mulai dikenal sebagai oleh-oleh khas bekasi, bersaing dengan bandeng presto,bandeng asap,bandeng juwana

Selasa, 18 Desember 2018

Keranda Jenazah

Di karawang ada taman pemakaman elite, harganya bisa mencapai ratusan juta, yang membangun sebuah perusaan property papan atas, ternyata bisnis tanah makam itu menjanjikan, buktinya banyak orang yg pesen sebelum mati dan laku keras, hebatnya pembelinya bukan orang sembarangan, harga selangit membuat kalangan berdiut saja mau beli tanah makan sebelum kematian.

Kawan saya Fathoni membuat bisnis unik, dengan nama kerandajenazah.com, jualannya ya membuat keranda jenazah, perangkat mengantar kematian kita ke alam kubur, sangat jauh berbeda dengan Bisnis Saya dibidang kuliner Bandeng Rorod Oleh-Oleh Khas Bekasi

Bagi sebagian orang bisnis ini bisa membikin bulu kuduk berdiri, bagaimana tidak setiap hari Bung Fathoni Fathoni beserta karyawannya berjibaku mengelas dan memotong bahan untuk dijadikan kereta kencana menuju alam lain, jangankan membuat, memegang pun mungkin diantara kita menghindar.

Dalam suatu kesempatan ngobrol, ada teman bertanya

"Mas Fathoni pernah nggak di ganggu sesuatu saat membuat keranda"

"Ah itu mah biasa"

walah bikin takut aja nih.

Di tengah Pesta Wirausaha Tangan Diatas, dimana ratusan stand peserta ikut partisipasi, Mulai dari kuliner sampai Fashion ada satu stand unik kerandajenazah.com, isinya ya pernak pernik keranda jenazah.

Seperti diceritakan sang pemilik, banyak yang terbengong-bengong melihat stand itu, kok ada keranda jenazah ditengah Pesta Wirausaha? Kata pemiliknya, ada pengunjung yang tidak berani menoleh, banyak yang takut lewat di depan stand tapi banyak pula yang penasaran bertanya, Keranda jenazah kok bisa jadi lahan bisnis? wkkk

Apa yang dapat kita petik dari bisnis keranda jenazah? Bahwa apapun bisa di buat bisnis selagi orang perlu dan butuh. Keranda jenazah bagi sebagian kita mungkin tidak butuh, namun bagi rumah sakit, lembaga sosial kematian itu butuh.

Nah yang spesialis membuat keranda jenazah ternyata belum ada, disini ceruk bisnis muncul, di tangan seorang Fhatoni keranda jenazah jadi bisnis unik yang menjanjikan. Jadilah Fhatoni satu-satunya orang yang berani mendeklarasikan bisnis keranda jenazah.

Saya pernah bertanya pada Bapak Fhatoni apa pembelinya banyak? Ternyata jawabnya iya, karena spesialis dan mungkin satu satunya di negeri ini yg jualan keranda jenazah, pembelinya berdatangan hampir dari seluruh indonesia, hebat kan?

Nah Jika anda mau berbisnis carilah ide unik, bisa dari namanya, caranya sampai sesuatu yang tidak mungkin di pikirkan banyak orang seperti keranda Jenazah.

Saat pertama terjun Bisnis Kuliner saya menamakan produk bandeng saya dengan nama Bandeng Rorod, sebetulnya Bandeng Rorod adalah Bandeng Isi, orang semarang atau sidoarjo menyebutnya Otak-Otak Bandeng, oranng Serang Banten menyebutnya Sate Bandeng, saya menciptakan merk Bandeng Rorod, menjadi pembeda dengan produk bandeng lainnya.

Nah merek bandeng rorod inilah yang saya pakai dengan branding sebagai Oleh-Oleh Khas Bekasi, sebagai orang Bekasi saya melihat kenyataan kok Bekasi tidak Punya Oleh-Oleh khas.

Anda tertarik bisnis Olahan Bandeng terbuka peluang Jenis OLahan Bandengn lainnya bandeng pecak

bandeng gepuk, bandeng pucung, bandeng asap, bandeng acar , bandeng asam manis dll, atau mau ikut jejak Fathoni buat keranda jenazah, oh sereem.

Tangan Di Atas

Tangan Di Atas lebih baik dari tangan dibawah, tangan diatas maknanya anda lebih banyak memberi, tangan dibawa berarti menerima atau meminta, sebagai umat muslim kita diajarkan untuk senantiasa memberi dan jangan berharap sesuatu dari memberi, harus ikhlas, jangan pernah juga menjadi peminta kecuali meminta pada Yang Maha Pemberi.

Ketika anda mau bergabung di komunitas Tangan Di Atas (TDA) maka yang mesti anda tanamkan adalah semangat memberi, jangan berharap sesuatu dari TDA, misalnya berharap dapat materi, uang, bisnis langsung sukses, bisa dapet banyak ilmu banyak dll, Semua itu tidak akan anda dapat ketika anda belum memberi.

Apa yang harus anda beri? Semua hal waktu, tenaga, pikiran, uang. Kelak ketika anda sudah bergabung dalam aktivitas TDA, berkorban waktu lah yang paling penting anda berikan, TDA itu komunitas bisnis berbasis sosial, terkadang ketika menyelenggarakan sebuah event, dilakukan secara keroyokan, tidak mesti pengurus yang melaksanakan, anda bisa juga jadi bagian kepanitian dan bersiap kerja ful time untuk tidak dibayar.

Keaktivan menjadi tolak ukur apakah anda sudah mau memberi, semisal TDA menyelenggarakan workshop semua bisa membantu dan menjadi bagian panitia, ketika anda mau berkorban waktu, tenaga, pikiran sampai uang disitu anda telah berbuat lebih untuk mau memberi.

Namun harap dicatat, ada hal paling konyol dari TDA, walau anda sudah membantu sungguh2 dalam kepanitian, sudah berpeluh2, anda kalau mau ikut kegiatan TDA berbayar maka anda wajib membayar, sama dengan peserta yang lain.

Lah kenapa mesti bayar juga saya kan panitia? Ingat anda anggota TDA, anda harus memberi, ketika anggota lain memberi dengan membayar tiket, anda mau meminta gratisan, itu bukan spirit TDA, pengorbanan anda sebagai panitia adalah spirit memberi, itu nilai lebih anda dibanding bukan panitia, membeli tiket dimana anda menjadi panitia adalah bentuk komitmen anda untuk tidak meminta atau menerima sesuatu secara gratisan.

Add caption

Lah kalau kita disuruh memberi, kita di TDA dapat apa? Saya pribadi sih merasa tidak mendapat apa-apa, materi tidak, bisnis meningkat tajam juga tidak, lalu apa dong? Memberi itu ibarat menanam sebuah kebaikan, kabar baiknya satu kebaikan di balas 70 kebaikan. Nah kebaikan itu kita dapat justru ketika kita aktiv ikut kegiatan di TDA, keaktivan akan membuahkan banyak pertemanan dan dikenal, nah pertemanan bisa menumbuhkan kolaborasi, dari kolaborasi itu buah keaktivan bisa di dapat.

Dan saya mendapat semua ini di TDA, teman baru para master bisnis yang mumpuni sehingga teramat mudah buat saya berkonsultasi soal bisnis kepada mereka yg sudah sukses.

Kemarin proses regenerasi TDA Bekasi dilaksanakan era kang Yusuf Erlangga berakhir era berganti ke era Muh. Arifin, ditingkat pusat pun juga berganti dari Mustofa Romdloni Std ke Barra, semua orang-orang hebat yang mau berkorban waktu, tenaga dan pikiran untuk kemajuan komunitas.

Dari sisi bisnis mereka juga orang-orang sukses yang bisa dicontoh bahwa bisnis tidak identik dengan sekedar mencari materi, bisnis juga harus berkolaborasi dengan berbagi kepada pihak lain dalam bentuk kegiatan sosial entrepeneur.

Pesan moral yang harus dicatat dari tulisan ini adalah, bahwa komunitas itu tempat kita mengabdi, bahwa berkomunitas itu adalah bagian dari fitrah manusia sebagai mahluk sosial, jadi buat yang aktiv di komunitas janganlah berharap akan mendapat sesuatu dalam bentuk materi, namun persahabatan, pertemanan dan juga keakraban yg dibangun mampu menciptakan sinergitas yg pada ujungnya bisa menjadi kolaborasi bisnis yg kuat.

Selamat menjalankan amanah buat Mas Muh Arifin dan den Ahmad Baidillah Thariq Barra semoga bisa menjalankan amanah membawa tda lebih baik lagi. Bangga saya mengenal dan menjadi bagian TDA.

25 Mai 2017

B a b e h

Sebagai Ownwer Kuliner Bandeng Rorod Oleh-OLeh Khas Bekasi, Teman-teman lintas komunitas memanggil saya babeh, entah itu panggilan kehormatan atau ledekan, faktanya meman saya sudah tua hari ini berusia setengah abad, rambut memutih, gigi ompong tampang tua.

Babeh buat saya panggilan kehormatan, dalam tradisi betawi babeh atau baba adalah orang nomor dua setelah engkong (kakek), manakala engkong meninggal baba yang dituain mengganti tugas dan peran engkong.

Panggilan babeh juga pengingat kematian, karena usia sudah mendekati sepuh, sudah kudu inget akherat, jangan seperti si nganu yg udah bau kubur masih menanyakan alam keabadian.

Kanjeng Nabi usianya 63 tahun, saya sudah 50 tahun, kalau usia saya ditakdirkan sama dengan nabi, berarti sisa umur saya tinggal 13 tahun, lah kalau dikasih jatah 58 tahun seperti para pensuinan PNS berarti sisa cumen 8 tahun.

Kata pepatah bijak waktu itu laksana pedang jika kita tidak mampu memanfaatkannya maka pedang itu menusuk diri kita sendiri, Quran surat Al-Ashr menggambarkan pentingnya mengelola waktu, bahwa sesungguhnya manusia mengalami kerugian jika tidak bisa mengelola waktu, demi masa, sesungguhnya manusia senantiasa dalam kerugian, kecuali orang beriman dan beramal soleh.

Sudahkah saya mengamalkan surat Al Ashr? Memanfaatkan waktu dengan baik? ah rasanya belum, banyak waktu saya digunakan untuk hal sia-sia, masih banyak yang harus di benerin, di reparasi bahkan di ketok magik, mudah-mudahan di sisa usia saya selalu diberkahi kesehatan dan kekuatan untuk selalu taat dan patuh pada jalan Allah SWT.

Terus terang seumur-umur saya tidak pernah merayakan milad pribadi, ya karena memang bukan tradisi, seringnya mah saya malah menghadiri dan merayakan Maulud Kanjeng Nabi Muhammad SAW lebih bermakan karena bisa mendengar tausiah dari banyak ustadz dan kyai.

Namun usia 50 tahun patut di rayakanan bukan dengar tiup lilin atau obor, tapi lebih kepada introspeksi diri sudahkah saya bermanfaat bagi ummat? Kata hadist Nabi sebaik- baik nya manusia adalah yang bermanfaat bagi orang lain.

Terima kasih teman-teman yang telah mengingatkan berkurangnya jatah umur dan mendoakan saya, mudah-mudahan jadi pengingat tentang kehidupan abadi di yaumil akhir, Amin

Jangan lupa nikmati hidup dengan menikmati makanan sehat salah satunya Ikan, banyak jenis olahan ikan yang patut anda sukai Ikan Bandeng contohnya , bisa diolah berbagai macam olahan seperti

bandeng bumbu kuning tanpa santan

bandeng balado

bandeng bumbu kuning asam pedas

bandeng bumbu kecap

bandeng bumbu merah

Loh kok larinya ke Bandeng ha ha ha maklum tukang bandeng Rorod

Kapan Memulai Bisnis?

Tadi pagi saat di Car Free Day (CFD) saya kedatangan tamu seorang Bapak, ingin gabung ke UKM Mamin, umurnya sudah lebih dari 55 tahun, pensiunan sebuah bank di Jakarta, baru mulai bisnis membuat Risol beku, saya ngobrol panjang lebar dengan bapak ini, yang intinya punya keinginan gabung dengan komunitas yang saya pimpin dan ingin belajar.

Salut dengan keinginan Bapak ini, di usia pensiun masih semangat membuka usaha da belajar, teringat saya dengan kisah Harland David Sanders lebih dikenal dengan sebutan Kolonel Sardes merupakan seorang pebisnis berkebangsaan Amerika Serikat yang ikut mendirikan Kentucky Fried Chicken. Dia mulai aktif berbisnis ketika usia sudah Sepuh, pada akhirnya bisa sukses

Saya pribadi memulia bisnis kuliner OLahan Bandeng Rorod Oleh-Oleh Khas Bekasi dimulai saat usia 45 tahun, sebelumnya pernah bisnis percetakan, pendidikan, kursus dll.

Menjadi pebisnis memang tidak diperlukan syarat khusus, asal punya nyali dan keberanian untuk memulai bisa langsung jalan, tidak perlu syarat usia, ijazah atau keahlian tertentu seperti seorang karyawan, karenanya menjadi pebisnis tidak perlu birokrasi dan test yang melelahkan, tidak ada atasan, anda bosnya sekaligus karyawannya.

Jadi tidak perlu ragu jadi pebisnis walaupun usia sudah sepuh. Justru di usian sepuh dengan bekal pengalaman hidup, akan menjadikan bisnis anda bermakna, lebih memahami nilai-nilai etika, sehingga bisnis bukan hanya sekedar cari uang, bisnis adalah ibadah dalam mengisi hari tua.

Kapan sebaiknya mulai berbisnis? Kapan pun dan usia berapapun pasti bisa Bisinis apa? silahkan mulai dari yang anda bisa, kuliner salah satunya, tadinya saya berpikir sulit memulai bisnis Ikan Bandeng, ternyata dengan bantuan teknologi INternet tinggal Googling banyak sekali jenis olahan ikan bandeng yang bisa dijadikan bisnis, ada bandeng gepuk, bandeng cabut duri, bandeng crispy, bandeng asap dll.

Sentra bandeng pun banyak bertebaran dimana-mana bandeng semarang, bandeng serang, bandeng Sidoarjo, bandeng Sidorajo, bandeng kendal dll.

Ayo mulai bisnis

Rabu, 28 November 2018

Bangga Dengan Merk Sendiri

Kawan Saya Haji Agung Prasetyo Utomo, dalam setiap kesempatan selalu Memakai pakaian kebesaran Kaos Ayam Geprek Juara, sohib yang mendeklarasikan diri sebagai Panglima juara ini, adalah Owner Ayam Geprek Juara yang fenomenal.alam waktu kurang dari satu tahun Ayam Geprek Juara sudah punya puluhan cabang, hebatnya cabang itu bukan melalui modal pribadi, banyak yang kerjasama dengan sistem syirk
Mengapa Haji APU (biasa dipanggil namanya dengan singkatan) selalu memakai Kaos Ayam Geprek Juara? Saya yakin itu wujud kebanggaan sekaligus branding atas produknya.

Ada banyak cara membranding produk, salah satunya ya seperti yang dilakukan kawan saya ini, memajang branding produk disetiap kesempatan dan waktu pada dirinya melalui kaos yang dia kenakan.

Sehingga dengan mudah orang kenal, begitu melihat Ayam Geprek Juara, maka Wajah Haji Apu Muncul, begitu sebaliknya tatkala ayam geprek Juara nongol haji APU selalu hadir.

Maka tatkala Haji APU tidak memakai kaos Ayam Geprek Juara, ada yang nyentil di FB nya, kok nggak pakai kaos juara? hahaha branding sudah masuk.

Nah itulah yang saya lakukan juga dalam setiap kesempatan dan waktu, sebagai Owner Bandeng Rorod Oleh-Oleh Khas Bekasi selalu saya kenalkan dan tampilkan kepada setiap orang, setiap waktu, juga setiap nulis status di FB, kartu nama dan brosur selalu tersedia di dompet dan tas, siap saya bagikan jika ketemu orang baru, saya adalah Pemilik Bandeng Rorod.

Jadi bangga dan yakin terhadap brand sendiri merupakan cara ampuh untuk memperkuat keyakinan, bahwa bisnis yang kita geluti memang ok dan patut di apresiasi pihak lain.

Jika pada akhirnya orang mengenal saya dan bandeng rorod itulah yang sangat diharapkan, brand masuk nama menjadi tenar, nah ketika tenar kepercayaan diri dan orang kepada kita meningkat.

Pencitraan? ya memang kita wajib melakukan pencitraan terhadap usaha kita, kalau tidak mana mungkin brand kita dikenal.

Nah kelak jangan kaget kalau saya kedepan bakal meniru Haji APU kemana-mana pakai Kaos Bandeng Rorod.

Walau Wajah tidak seganteng Haji APU, minimal kan mendekati ganteng lah hahaha

Kalau Haji APU mendeklarasikan Diri Panglima Juara, bolehkan Kalau Saya memproklamirkan Afif Ridwan sebagai Jawara Bandeng Rorod?

Minggu, 30 September 2018

Ciputra

"Produsen pengangguran itu perguruan tinggi, karena alumninya lebih tertarik menjadi sekjen atau dirjen di birokrat, ketimbang entrepeneur, pada akhirnya ada yang mentok jadi gojek, dua diantara lima gojek adalah sarjana"

Meski diucapkan dengan lembut, apa yang dikatakan Ciputra bukanlah omongan provokator, Sebagai entrepenur sukses yang sudah bergelut puluhan tahun, Ciputra sangat paham dengan kondisi dunia pendidikan di indonesia, yang lebih menghasilkan sarjana pekerja ketimbang entrepenur.

Menurut ciputra bangsa ini menghadapi tiga bidang mendasar yang tidak bisa dituntaskan sejak dulu yaitu

1. Korupsi
2. Pengangguran
3. Kesenjangan sosial

Korupsi disebabkan orang ingin cepat menjadi kaya, pengangguran terjadi karena sistem pendidikan indonesia sangat dogmatis sehingga menghasilkan lulusan yang kurang kreatif dan inovatif, sedangkan kesenjangan adalah buah dari korupsi dan pengangguran.

Bagaimana cara menghilangkan ketiga hal mendasar itu? entrepenurship jawabannya, entrepenur bisa memberantas korupsi salah satu tujuan orang terjun kedunia etrepeneur adalah meraih pendapatan lebih atau menjadi kaya namun dengan cara terhormat, bukan seperti koruptor kaya dengan cara culas.

Kemajuan suatu bangsa dilihat seberapa banyak penduduknya berkiprah di entrepeneur, singapura 10% penduduknya entrepeneur, negaranya maju, korupsi sedikit kesenjangan sosial tidak terlalu mencolok, Indonesia pelaku entrepeneur hanya 2,5 dari jumlah penduduk, terlalu kecil.

Menurut Ciputra, entrepeneur bisa merubah tambang menjadi emas, punya Visi/wawasan, inovativ, kreatif, berani ambil keputusan dan berani gagal (10 kali gagal 11 kali bangkit).

Seorang entrepeneur harus punya integritas,
Tiap ucapan yg kita buat adalah janji dan janji itu hutang, Kejujuran juga sangat penting buat entrepenur karena itu bagian dari integritas.

Saatnya di era global, entrepenuer menjadi pemain global juga, misalkan gojek tidak hanya beroperasi di indonesia, juga di negara lain seperti Vietnam dan Kamboja yg kondisinya nyaris mirip dengan indonesia dalam hal tranpotasi.

Jangan pernah berhenti belajar
Disarikan dari Seminar CEO Forum 2017 Kementrian Luar Negeri.

Salam Bandeng Rorod Oleh-Oleh Khas Bekasi